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說好的南部之旅分享文 真的來了!!!

這次很怕大家錯過我美好的行程,畢竟暑假就快到了 我知道大家都磨刀霍霍開始準備旅程了!

所以趕快要陸續把文章生出來^^

 

我的部落格嚴格說起來應該是美食旅遊起家的,

但是似乎越來越走偏,因為我發現看我部落格的人 大部分都喜歡穿搭保養類的文章耶 ((摸下巴

不過大家放心,最原始的初衷我沒忘!

我還是很愛將自己的旅遊和食記心得分享給大家~

只是有時候文章會不小心遲到太久 Hahahaha!!

 

好啦要來認真了!

今天要分享這家位在台南的『衛屋茶事』我老早就想去了!

但是礙於台南離台中真的很遠,但是我一直把它放在心上 ((笑

這次決定要到南部渡假,就立刻把衛屋茶事排進行程裡~

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衛屋茶事這整棟建築是日治時代遺留下來的,

近百年的日式建築,保留原有的風貌進行修建,

並帶入日本風格的飲食文化和傳統風格,

讓人踏進衛屋茶事 彷彿走進日本的錯覺~

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衛屋茶事位在小巷中的小小巷裡!

很容易就錯過的的小巷弄,店門口前的路大概只有兩個人可會身的寬度而已吧~

深藏在巷弄內,隱密格外讓人好奇~

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我們進門去吧~~~

 

一進門旁邊有一條鋪滿小石子的狹窄長廊。

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一進到屋子裡,感受到濃濃的日式氣息,

屋內的燈光是柔和略昏暗的,幾乎是外面自然光帶來的光線,和幾盞黃色燈光。

地板是和式木地板和榻榻米,進到裡面前須先脫鞋喔!

 

 

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這裡的每一處、每個小細節,都保留著日式的傳統,

讓進來的賓客感受到的是最道地濃厚的日本風情。

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這裡陳列一些日本書籍、和文創小物!

部分文創小物是有在販售的喔~

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我們五月中來的時候,剛好是衛屋茶事和Washida的特別活動,

因應五月五日為日本的兒童節,在這天衛屋茶事和日本插畫家Noritake舉辦小小的商品展『Some Products』,

以童趣人物帶出趣味線條,將兒童節的輕鬆氣氛帶給大家~

為期一個月的商品展覽,但是目前已經結束了!

在衛屋茶事不定期會舉辦這一類的活動,有興趣可以到他們粉絲團關注消息喔^^

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在某個門邊發現了這兩雙可愛的日本木屐,

穿上去才發現,原來是軟木屐耶!! 太特別了~

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換上軟木屐,從旁邊的小門走出 是要到廁所的意思,

穿過這個小廊道 前方的小門就是廁所,

因為進到衛屋茶事內就將自己的鞋脫掉了,在裡面用餐都是沒穿鞋的狀態,

店家特別準備軟木屐,讓要使用廁所的客人可以穿上再進去。

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我們進到用餐區,這邊全鋪滿了榻榻米,

從大格窗透進來的陽光,很舒適愜意!

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櫃檯也是木製而成,沉穩的黑色 很有日本武士的感覺~

 

承襲日本的生活習慣,座位都是跪坐的方式,

這邊的空間不大,和鄰近別組客人其實蠻近的,

但是來這邊用餐的人似乎都被這環境氛圍給感染了,

大家都變得輕聲細語,餐具也是木製或竹籤  餐具間所發出聲音很細小,

其實一點也不覺得彆扭或是感到不自在。

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這天店開始營業之前,有一組日本人包場,

我們近來用餐時 他們還沒完全走光,

剛好遇到日本小孩,超可愛~~~

再這樣瀰漫著濃厚日式風格、日本氣息的地方,又看到穿著和服的小男孩,

覺得自己真的就身處於日本!!!

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從這扇窗的側邊門拉開,可進到另一個空間,

日式的小庭園,這樣庭園在日本式非常神聖的地方,

是衛屋茶事的端景,幽靜舒服。

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衛屋茶事的MENU很特別,

有看過寺廟的經冊嗎?!

他們的MENU就是像經冊的感覺。

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衛屋茶事提供的餐點 都是日式茶點、茶類,

價格上在台南地區的消費算高,

但是有機會到這感受日本風情 我覺得是值得的!

 

季節和菓子 - 水羊羹

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以寒天製成的黑糖紅豆牛乳口味的水羊羹,

吃起來口感水嫩Q彈,非常清爽的口味 不甜不膩!

底層吃得到紅豆粒喔~日式甜點 日式甜食

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另外這是招待的茶點。

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一保堂現刷抹茶

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 -日式茶飲、日式茶點

來到衛屋茶事非常建議要點這道現刷抹茶,

店員會到你旁邊親自刷茶,

而且是以日本道地的刷茶手法在你面前服務。

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舀入抹茶粉,再倒入熱水,

開始使用刷具在杯內以畫圓方式將抹茶粉刷開,

這時候已經聞到很清香的抹茶香氣飄散出來~

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服務生的每一順序,就連端杯的姿勢都是遵循日本古法,

從容不迫的緩緩將刷好的抹茶端到你面前。

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看似濃厚的抹茶,其實喝起來很清香,

喝得出來抹茶本身的淡淡茶苦味,但是很順喉好喝~

濃厚的抹茶香,入口後還有回甘甜的感覺。

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鮭明太飯丸 (兩顆/份)

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看似簡單的鮭魚飯丸,卻是讓我念念不忘的好味道!

鮭魚和明太子兩樣簡單的食材,和米飯結合在一起卻能融合出這般簡單美味!

口味吃起來很清爽無負擔,清甜的魚香氣瀰漫在口中,不斷充斥著味蕾,

米飯吃起來是稍黏的口感,但卻能吃出粒粒分明的感覺,真的是很奇妙的口感!

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宇治金時

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這大概是衛屋茶事的招牌吧?!

我看當天其他桌的客人 大家都有點這道,

有的是專程來就只吃宇治金時~

但是我們都吃得差不多了 才發現這件事...

意思就是說我們並沒有點這道,這是拍隔壁客人的 Hahahaa~

然後意思就是... 我下次還要來吃它!!! ((笑

 

 

好喜歡衛屋茶事這裡的一切!

隨意在門口拍了幾張照片 都覺得好好看阿>//<

台南這地方還有好多地方我想去 但是還沒機會去的,

好想在這了住上一個禮拜 好好享受台南府城的一切 ^^

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希望大家喜歡今天的分享,就以上囉!

 

 FiFi's Time...  

衛屋茶事 店家資訊 >>

地址:台南市北區富北街74號

電話:0926-251122 

營業時間:13:00~22:00 (不定時休息,前往請先電洽)

店休日:每周三

衛屋茶事 粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E8%A1%9B%E5%B1%8B%E8%8C%B6%E4%BA%8B/270664362955190?sk=timeline

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