FiFi Speak >>>

喜歡旅遊、抗拒不了美食

衣櫥快炸了 購物依然從不停歇

我是FiFi飛飛 , FiFi Just 愛溜達♥

合作邀約信箱:espressolife2013@gmail.com

===================================

♥♥ 粉絲團按個讚吧 ♥♥ >>>

00_副本 

這次換白鴿帶我來尋找好吃的鬆餅~ :))

這家是我在網路上找到的,原本要帶鬆餅控的姊妹來嘗鮮,

但沒想到這次是白鴿比較有口福 haha~~

 

小豚手作輕食就在台中教育大學附近,

這天在找停車位時發現這附近好多早午餐類的餐廳,

果然不知去處時就往學生多的地方,一定不會餓到 ((笑))

 

他們家的鬆餅呢被拿來跟很多店家比較,

前陣子去吃了入口鬆餅覺得已經夠正點了,

沒想到小豚的又更好吃!!! 

IMG_3549

在門口有特別文字警示10歲以下兒童不能進入,

這是我覺得不太友善的小缺點啦~

 

店內的空間擺設是走簡單風格,

木作的吧檯是半開放式的,裡面是製作餐點和飲料的地方,

製作餐點蠻公開的,只是我覺得在這裡面用餐完後 身上會有一股油煙味,

我不喜歡進去一家餐廳出來後身上卻殘留油味>//<

IMG_3478

吧台上的小裝飾~

02

IMG_3470

店內有一大片玻璃窗,早上在這享受陽光早餐蠻舒服的~

座位呢其實不多,這天假日一開店我們就來了,不一會果然大客滿!!

但他們有接受訂位服務喔~ 用餐時間限2H。

IMG_3471

IMG_3475

IMG_3477

IMG_3473

小豚不加收服務費,點餐、餐具、杯水都是自己來喔!

 

01

 

為客人準備的水杯很可愛吧^^

IMG_3481

來看一下他們的MENU,

餐點的種類不多,因為都是現場現做的,出餐的速度比較滿一點~

三明治每份都有附贈漬菜、松果薯球、飲品,

+40元可升級套餐(野菜、湯品二選一)。

P1100642

鬆餅就是他們家的招牌,來小豚一定要吃他們的鬆餅!!

只是這鬆餅每桌客人有限量的點餐方式 (1-3人只提供1份、4-6人提供2份),

這是因為他們的鬆餅是現烤的,就連麵糊也是現打,所以需要一些發酵時間,

有點鬆餅的人也要多點耐心等候喔!! 

但是他們的鬆餅真的好吃 覺得等這點時間是值得的 ((笑))

P1100643

 

 

紅豆抹茶白玉冰淇淋鬆餅 $290

IMG_3531

等了半個多小時的鬆餅終於上桌了!!!

MENU上寫得一點都沒騙人,真的需要等這麼久~

澎澎厚厚的鬆餅看起來超療癒的~~~ 

上面撒的是糖粉和抹茶粉,

他們家的鬆餅都是甜的口味,但我們點的紅豆抹茶不會太甜,

不愛甜食的人想吃小豚鬆餅就可以考慮點紅豆抹茶的。

IMG_3526

鬆餅的質地是鬆軟但不會太過濕潤的,

跟入口鬆餅比較來 他比較接近雞蛋糕的口感,

但是它又比雞蛋糕軟嫩一點點~~ 吃起來不會太乾喔!

 

很特別的是裡面還有包麻糬耶!!!!

這倒是我第一次吃到,真的很特別~

柔軟的鬆餅搭配QQ的麻糬,口感更有層次,

口中不停散發出鬆餅本身的蛋香味~~

IMG_3544

P1100655

紅豆混紫米下去熬煮,飽滿的紅豆口感很棒,而且不甜好好吃~~

旁邊的抹茶冰淇淋也可以搭配鬆餅一起吃~

IMG_3535

小豚鬆餅的製作時間雖長,但是也因為麵糊現打現烤,吃起來特別美味!

價位上我覺得算高,原來他們有偷偷漲價過,

這樣一份鬆餅沒有任何附餐,吃起來略有飽足感,但是C/P值不是很高,

不過鬆餅的美味程度是毋庸質疑的!! 好吃啊!!

 

 

 

玉子野蕈培根三明治 $225

IMG_3504

另外一道我們點了三明治,早餐就要來點鹹食才有滿足感 ((笑))

原本呢想說小豚鬆餅既然這麼厲害了,他們大概就是靠鬆餅來維生,

所以一開始也沒對三明治抱太大的期望,但吃了之後才知道我錯了!!!

居然連三明治也這麼好吃~~

好吃的關鍵就在吐司!!!

IMG_3514

吐司經過熱壓烤過之後,變得酥酥軟軟的,口感極好!!

三明治和鬆餅是一起上桌的,經過我們拍完照、吃完鬆餅之後回頭再來吃三明治,

沒想到吐司還是一樣酥!!! 太膩害了~~~~ ((大拇哥))

 

包的配料很豐富,在兩片抹上青醬的吐司中間夾有培根、野菇、煎蛋、培根,

裡層的餡料塞得很飽滿~~

感覺就是營養滿分的一份早餐 :))

IMG_3491

附餐是馬鈴薯製成的薯球。

IMG_3496

P1100648

我先開動啦~~~ haha!!

03

三明治有附一杯飲品,我點的是黑糖檸檬,

特別請店員幫我調製酸一點,夏天喝上一杯好棒!!

IMG_3489

IMG_3483

最近真的迷上這種柔軟鬆餅了!!!

以前常吃的格子鬆餅已經有點膩了 ((笑))

我要再挖掘更多家鬆餅~~~~

希望大家喜歡今天的分享,就以上。

IMG_3554

 

//小豚手作輕食 店家資訊//

地址:台中市西區忠勤街341號

電話:04-22213321

營業時間:11:00~17:30 (週一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/Kobuta.Taichung/

 

 

 FiFi's Time...  

按讚推推

和FiFi聊聊天吧!!

●●●●●● 延 伸 閱 讀 ●●●●●●

【台中美食】400度C岩燒石板,鎖住牛肉最新鮮自然的原味!!♥CAIRNS凱恩斯岩燒

【台中。早午餐】佈滿乾燥花藝的手做料理餐廳♥小葛廚房Glada's Kitchen (台中北屯)

【伴手禮】一顆鳳梨只能做4塊鳳梨酥,真材實料、紮實酥軟的細膩口感♥旺萊山鳳梨酥(台中逢甲店/嘉義民雄觀光工廠)

【台中。咖啡廳】心心念念的古早味椒麻雞三明治♥♥台中逢甲-Cafe Buddha佈達咖啡

【台中。美食】由『牛排教父』鄧有癸親自指導的台中頂級牛排館-MEATGQ橡木炙燒牛排

【台中。美食】MR.38咖哩傳奇人物-經營12年的老字號♥聚集咖哩界最多的創新吃法 (逢甲店)

創作者介紹

FiFi 飛飛 ♥ 愛溜達

FiFi ♥ 飛飛 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ♡米兒♥小如♡
  • 看起來就很好吃耶
    我想吃鬆餅
    也想要吃三明治
    一整個就是我的菜
  • 鬆餅真的蠻讓人驚豔的!!!

    FiFi ♥ 飛飛 於 2016/08/09 14:46 回覆

找更多相關文章與討論