原本預計今年冬天還要再去一次日本,
但是今天的冬天我已經大腹便便了,也去不了北海道 嗚嗚~
北海道我們明年見了!!!
其實日本一直讓我很想念的是京都的老街古道,
那種專屬日本的街道風情,總是讓人很懷念~
走在街上都覺得是件很享受的行程,
還有他們道地的小茶館,飯糰、抹茶、冷麵、鬆餅...
可以細細品嘗餐點、享受日本風味的餐廳氛圍~
說了這麼久就是我在想念日本啦!!!!
今天來分享在台中的一家日式咖啡廳-明森京咖啡
就在國立台中美術館附近,京咖啡藏在一排老屋的存中街。
餐點的提供是早午餐和下午茶,
他們早上營業時間蠻晚的,通常供應早餐會在8點左右開始,
但是他們營業時間是從早上10點,好像是近期有改過,
對想來這吃早餐的人來說有點晚。
店內的燈光和木質裝潢,營造出的氛圍真的很日本!
窗邊的座位也很有氣氛。
2樓有設置塌塌米的座位區,
矮桌、坐墊、塌塌米,就是日本餐廳的代表^^
我們就選擇坐入塌塌米區,既然都來日式茶店了 坐在塌塌米上吃著日式料理更有感覺!!
京咖啡保留著老屋的木格窗,
自己一個人來這喝杯咖啡 就很適合坐在窗邊這個小桌位置。
茶水放置區,不過入座後服務生會主動幫你送上茶水喔!
和風朝食套餐 $280
和風朝食套餐是每天限量供應,售完就沒囉!!
京咖啡還有另一項特色就是他們是無肉料理,
沒有提供肉類的餐點,不過因為他們有加一些辛香料,非全素喔!
建議素食者點餐時先詢問一下^^
套餐有飯糰*2、京醬菜*2、蔬菜*1、冷麵、湯*1、甜點*1、飲品(咖啡、煎茶、玄米茶 三選一)。
京醬菜是提供滷蘿蔔和牛蒡絲,
((滷蘿蔔那道醬菜我覺得太鹹了))
而冷麵卻非常清淡,覺得沒有我們在日本吃得好吃...
水煮蔬菜沙拉有玉米筍和秋葵,吃起來蠻清爽的!
甜點是日式的蕨餅。
飯糰和湯品每天提供的口味不一樣,
點餐時服務生會先介紹今日提供的湯品和飯糰口味,
這天我們吃到的是豆皮牛蒡絲飯糰搭配味噌湯。
飯糰下面還有淋一些醬汁,吃起來比較不會那麼乾,
裡面還有夾牛蒡絲喔!
而本日湯品提供的是味噌湯,
他們的味噌湯喝起來不像我們平常喝的味噌湯,
沒有味噌沉澱的的感覺,帶點淡淡的豆腐香氣,
裡面的配料也很豐富,有蘿蔔、豆腐、菇類。
這整個套餐吃下來雖然份量蠻足夠的,
飯糰和醬菜是日本很傳統的早餐,
大概就像我們的清粥小菜一樣的道理,
但是這些飯糰阿~醬菜類都是比較冷食的食物,
吃完覺得一陣空虛,覺得胃沒有暖暖的 好不習慣 haha!!
如果你想體驗日本傳統早餐料理,可以嘗試看看這一道和風朝食套餐,
但是我覺得他們家的朝食吃起來很普通,
而且C/P值不是很高 ((小聲說...))
抹茶玄米 (ICE) $160
飲料是我們用套餐附贈的飲料換購的,
但是我忘記加多少錢了 ((糗))
這杯抹茶玄米蠻好喝的!! 有著抹茶香氣和淡淡的玄米香味,甜度搭配得很剛好~
夏天喝上一杯冰涼的抹茶玄米感覺好棒!!!
這杯也可以做熱的喔!
京招牌パンケ-キ $180
他們家的鬆餅是選用日本原裝進口的麵粉,
無添加色素或香料,都是現點現烤的喔!
如果你喜歡宇治金時的日式甜點,一定要嚐嚐這道,
我覺得它鬆餅上的配料很正點!!
紅豆的軟爛度非常剛好,可以吃到完整的紅豆顆粒 但又不會太硬,鬆軟程度拿捏得很好!
而抹茶冰淇淋的味道也很棒!! 有著抹茶的香氣 但一點也不甜膩,
真心覺得他們家的抹茶類都好正點!!!
雖然它看起來份量不大,但是鬆餅本身蠻厚實的,
當作甜點兩個人吃還蠻有飽足感的!
但很可惜的是鬆餅吃起來有點偏乾,
搭配冰淇淋或奶油吃就會比較順口一點,
口感吃起來QQ札實,但是有點黏牙((笑))
總結就是呢,明森京咖啡我覺得比較適合來喝喝飲料、吃吃下午茶,
體驗一下日式餐廳的氛圍也很不錯!
至於朝食餐點我覺得普普通通的,價格也不算便宜,所以比較不推喔!
以上分享差不多就到這啦~~~
//明森京咖啡 店家資訊//
地址:台中市西區存中街170號
電話:04-23781170
營業時間:10:00~18:00 ((這是近期更改的營業時間,若要確保建議去之前先打電話確認喔))
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